989 可以。金桶罐裝奶油的含水量約16%,接近無水奶油,但是又能保持產品的濕潤度,所做出來的糕餅,酥化程度很夠,口感又不會太乾,更加好吃。 blogbusinesshoney previous post 2023台北烘焙展:烘焙男神、烘焙甜心、暢銷食譜作家辣媽、貝克莉烘焙坊主廚齊讚金桶罐裝奶油! next post 請問金桶罐裝奶油跟紙包奶油有什麼不同? You may also like 請問金桶罐裝奶油跟紙包奶油有什麼... 2023-09-12